07月 14

早餐NG组合，赶时间也别这样吃

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一早匆匆忙忙出门，早餐店的多样选择总让人眼花撩乱，但举凡从便利商店到中式早餐店，其实存在许多NG选择，吃下这些可能让你不知不觉变胖、摄取过量盐分及糖分，长期下来危害身体健康。台大医院营养室营养师翁慧玲，提醒4个早餐外食的危险组合，挑选时必须小心避免： 1、油条配肉包香喷喷烧饼夹油条、喷香的水煎包，……

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07月 14

早餐、外食怎幺吃？5类糖尿病友控醣饮食有诀窍

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糖尿病要控制得宜除了定期看医生外正确营养管理很重要世界卫生组织在2016年首度发布糖尿病全球报告指出：发现近30年来全球糖尿病患人数增长快速，平均每11人中就有1人为糖尿病患。WHO警示，糖尿病大幅增加，增幅几乎是1980年的3倍。在台湾，国人十大死因中，糖尿病已跃升为第四名，其中营养管理，更是……

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07月 14

早餐一定要吃吗？要吃真正的蛋，6诀窍控制体重不吃肥

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文／黄曼莹常听人说：「早餐吃的要像皇帝，是一天中最重要的一餐」，但是，也有的人早餐只喝一杯咖啡加一块奶油，到底哪一个比较好？根据美国一项调查发现，受试者长年维持健康体重，其中逾9成的的人有吃早餐，而且大部分都是吃高纤早餐搭配蛋白质。美国营养专家教你6诀窍，包括吃真正的「蛋」，从早餐摄取到丰富营养，有……

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07月 14

早餐不吃竟会脂肪肝！吴明珠：戒除6恶习，养肝才不费力

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养肝前，先来看看自己有没有什幺伤肝的坏习惯，戒除坏习惯，养肝才不费力。不吃早餐肝属于消化系统，负责代谢营养素及蛋白质，身体经过一夜的休养后，新陈代谢重新启动，急需补充能量，早餐就是最重要来源，五脏六腑都等着开工，可是主人不吃早餐，就像汽车没有汽油，怎幺动得了？如果肝脏经常处于空转的阶段，偏偏又得……

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07月 14

早餐不知吃什幺、外面卖的又吃腻？「8款鸡蛋饼做法」大人小孩都

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蔬菜鸡蛋饼麵粉100克；香菜叶（用香葱或者其他蔬菜替代也可）15克；鸡蛋2个；胡萝蔔50克；橄榄油1小汤匙；盐3克；水适量。步骤1、材料：麵粉100克左右（够摊2-3锅饼，27厘米的口径平底锅）、香菜叶、鸡蛋两个、橄榄油一小汤匙、盐、胡萝蔔（可以先把胡萝蔔搅碎成糊或者切成碎）、适量水2、一个鸡蛋打散……

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07月 14

早餐也要量身定製7种不同人群的理想早餐该怎幺吃？

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一顿优质早餐的必备条件无论是属于哪种人群，打造一顿优质早餐的食物搭配其实有道可循，根据平衡膳食餐盘来看，要想让早餐的营养得以保证，那幺食物应含有4个大类：谷薯类（25%）、鱼肉蛋豆类（15％）、蔬菜类（35%）和水果类（25%）。只要根据这个比例来搭配各类食物，再适当加入乳製品，做到食物多样化，就可……

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07月 14

早餐先饮后食最健康

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「早餐吃的好，午餐吃的饱，晚餐吃的少」你做到了吗？其实三餐的份量、进食的营养比例，以及吃的顺序，都会影响我们的健康状况，中医师杨素卿便以自身的三餐习惯为例，教大家如何吃的健康不伤身。 1. 早餐：过了一夜空空的胃，需要好好保护一下！所以早上应从一杯温热饮开始，可以是一杯无糖豆浆或是牛奶，来唤醒一天。……

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07月 14

早餐再多做一样【○○】就能建造出易瘦体质的食材是⋯⋯？

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其实对于减肥来说，「早餐」是很重要的一个项目☆ 忙碌的早晨不想太麻烦……有这样烦恼的人，有简单就能调理出早餐的食材哟♪ 介绍不仅是可以简单吃，只要加进每日的三餐里便可以打造出易瘦体质的食材～「不吃早餐」NG？！早餐其实是减肥的好朋友♡ 「想要降低一天所摄取的卡路里，所以不吃早餐！」⋯⋯有不少减肥中……

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07月 14

早餐别再吃水煮蛋了，完整不破皮，简单一步就学会

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在我们小时候，滋补身体的美食可能就要算水煮荷包蛋了。做好的荷包蛋白白嫩嫩的，看着就很有食慾，如果在里面加点糖，那绝对是人间极品美味。现在鸡蛋对我们来说早已不是什幺稀奇的食品了，曾经的水煮荷包蛋我们也不是那幺渴望了。其实水煮荷包蛋味道还是不错的，尤其那滑嫩的口感是其他食材无法比拟的呢！而且水煮荷包蛋做……

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07月 14

早餐别再吃蛋炒饭了，卷一卷切一切，好看又好吃，最适合夏天吃了

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前几天买了一个汤米分离的电饭锅，其最大的优势就是保证每个米粒饱满且不粘连，看着这高颜值的米饭就想着做点好吃的。于是我想到了日本寿司，但寿司还是需要很强的手艺的。最后只能退而求其次，选择了韩版的紫菜包饭。其实紫菜包饭优势还是很明显的，最主要的就是简单方便，做起来难度不大。紫菜包饭的食材有很大的弹性，我……

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